Peter in the Navy "Navy Strenght Gin" 0,05lt
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"PETER IN THE NAVY" è un Navy Strength Gin. La Royal Navy designava come "Navy strength" il Gin che superava questo test empirico: se la polvere da sparo rimaneva infiammabile anche dopo essere stata immersa nel Gin, allora il distillato poteva essere trasportato in sicurezza a bordo delle navi da guerra della Royal Navy. La misurazione della marina è continuata fino agli anni '90 del XIX secolo e ancora oggi indica un distillato con una gradazione alcolica superiore al 57%.

Nel 2020, Peter ha creato un nuovo gin "PETER IN THE NAVY", che mantiene tutte le caratteristiche aromatiche, bilanciando la maggiore gradazione alcolica con la freschezza delle sue botaniche. A differenza di Peter In Florence London dry gin, Peter in The Navy è stato creato con solo 9 botaniche, eliminando per lo più tutte le parti floreali e aumentando il gusto del ginepro.

Botaniche:
Ginepro / Radice di iris / Petali di iris / Buccia di limone essiccata / Buccia di bergamotto fresca / Radice di angelica / Corteccia di cassia / Semi di cardamomo verde / Coriandolo

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Note Degustative

Naso
Al naso, ha note decise di ginepro e un'armonia delle 9 botaniche molto intensa, più intensa di Peter In Florence. Si percepiscono maggiormente le parti balsamiche, dolci e canforate del ginepro.

Palato
È un mix di esplosione aromatica, anche se la sua gradazione alcolica è molto elevata non si percepisce in bocca data la sua delicatezza. .

Finale
Il suo "retrogusto" è molto lungo e delicato.

Guarnizione
Scorza di limone, rosmarino o bacche di ginepro.

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